Kun online

Taylor's Vintage Port 2016

Ny vare

Årgang: 2016

Størrelse: 75 cl

Type: Vintage port

Flere detaljer

6 Varer

725 kr

Produkt information

Årgang 2016
Flaske str. 75 cl

Yderligere information

Taylor's Vintage Port 2016

Årgangen

Huset

Firmaet Taylor's - eller Taylor, Fladgate & Yeatman, som det helt korrekt hedder - er grundlagt i 1692 og er dermed et af de ældste portvins huse. Taylor's er et personligt ejet familiefirma, som er fuldstændig uafhængig. Taylor's hovedsæde er beliggende i Vila Nova de Gaia. Her afskibes portvinene, som eksporteres til mindst 54 lande verden over - derudover sælges portvinene selvfølgelig også i Portugal. Druerne til Vintage portvinene fra Taylor's dyrkes i Douro dalen på Taylor's egne vingårde, Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco, hvis jorde alle er klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe. Mikroklimaerne på de tre gårde er meget forskellige, og det resulterer i komplekse og kraftige portvine, som er særdeles velegnede til at blive gemt.

Læs mere hos Taylor's.

Vinen

Pga. det naturlige depot, der er i Vintage Port, skal man huske at lade flasken stå oprejst i nogle timer inden man åbner den - på den måde samles bundfaldet i bunden af flasken. Da bundfaldet i Portvin er tungere end i rødvin, er det ikke nødvendigt, at stille flasken op i lige så mange timer som en rødvin. Derefter kan man forsigtigt dekantere portvinen, således at bundfaldet bliver i flasken. Portvinen er klar til servering efter dekanteringen, jo ældre vinen er des hurtigere skal den drikkes - og bør drikkes inden for 24 timer efter åbningen. Læs mere om vinen fra denne årgang hos Taylor.

Rating

  • 100/100 James Suckling

Sidste nyt

Følg os på www.facebook.com/web2wine - her vil vi præsentere tilbud og sidste nyt. Like siden og få tilbud som den første.

Anmeldelser

Skriv en anmeldelse

Taylor's Vintage Port 2016

Taylor's Vintage Port 2016

Årgang: 2016

Størrelse: 75 cl

Type: Vintage port

Andre vine fra dette hus

30 andre vine i denne kategori: